Sfax: La baguette à 500 millimes
Les boulangeries de Sfax sont en grève depuis, hier lundi 14 juin 2021, pour trois jours et ce, dans le but de faire pression sur les autorités de tutelle pour obtenir leurs dus et pour activer la loi organisant le secteur, publié au JORT depuis l’année dernière, indique Abouda Berchani, président de la chambre des boulangeries de Sfax.
Berchani a déclaré que les boulangeries anarchiques actives dans la région sont au nombre de 45 et qu'elles ont profité de la grève pour augmenter le prix de la baguette et la vendre à 500 millimes.
Le président de la Chambre des boulangeries de Sfax a déploré les répercussions de la grève sur les consommateurs, imputant, par ailleurs, la responsabilité de cette grève aux autorités de tutelle qui ont refusé le dialogue.